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Características principales
Título del libro | Mal comidos |
---|---|
Subtítulo del libro | Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando |
Autor | Barruti, Soledad |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta |
Es kit | No |
Color de la portada | Celeste |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
Cantidad de páginas | 464 |
---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 15 cm |
Peso | 0.78 kg |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Salud |
Tipo de narración | Narrativa |
Colección del libro | Espejo de la Argentina |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
ISBN | 9789504934530 |
Descripción
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¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Qué relación hay entre la falta de trigo, la exclusión social, el asesinato de indígenas y las catástrofes naturales? ¿Por qué cada día hay más obesos, más diabéticos, más hipertensos y más enfermos de cáncer? Soledad Barruti despliega una investigación rigurosa y a la vez inquietante que explica por qué estamos mal comidos, peor encaminados, pero todavía a tiempo.'
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