Características

  • Título del libro Las Comidas Y Sabores De La
  • Autor Juan Mariano De Diego
  • Idioma Español
  • Editorial CLASA
  • Año de publicación 2012
  • Formato Papel
  • ISBN 9789974706125

Descripción

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CONTENIDO

Se trata de una selección imperdible de platos tradicionales, dirigida al público en general, aficionados y amantes de la cocina casera.

La obra está dividida en 4 secciones: Platos fríos y entrantes, Guisos y cazuelas, Carnes y Pastas, Arroces y otros.

Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar ingredientes o desarrollar correctamente procedimientos.

FICHA TÉCNICA

Volumen:1
Páginas:168
Formato 22,5 x 31 cm.

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Libro Las Comidas Y Sabores De La Abuela - Grupo Clasa

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