Horno Rotativo Dipane 70-90. Caldera Horizontal
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Características del producto
Características principales
Marca | DIPANE |
|---|---|
Línea | Horno Rotativo Panadería |
Modelo | HORNO 70-90 |
Función del horno | COCCION |
Tipo de gas | GN |
Tipo de puerta del horno | Con visor |
Otros
Tipo de alimentación | GAS-ELECTRICO |
|---|---|
Tipo de montaje | De pie |
Cantidad de bandejas | 15 |
Cantidad de moldes | 15 |
Temperatura mínima - Temperatura máxima | 20 °C - 300 °C |
Altura | 2,2 m |
Ancho | 1,5 m |
Profundidad | 2,5 m |
Descripción
# ALTO 2,20 METROS.
# ANCHO 1,50 METROS
# PROFUNDIDAD 2,70 METROS.
# DOBLE ENTRADA DE AIRE CALIENTE CON 9 PUNTOS DE REGULACION.
# HORNALLA HORIZONTAL DE 3 PUNTOS, PERMITIENDO TENER 70% MAS AIRE EN CIRCULACION. ESTE SISTEMA PERMITE AHORRAR MAS CANTIDAD DE GAS Y EVITA LA CAIDA DE HOLLIN EN EL QUEMADOR.
# PRODUCCION HASTA 140 KG. DE PAN POR HORA.
# CAPACIDAD DE 15 A 18 BANDEJAS.
# MEDIDAS DE BANDEJAS HASTA 70-90 MAXIMO.
# QUEMADOR AUTO-QUEM AUTOMATICO DE 80 MIL KCAL/H. HOMOLOGADO.
# SISTEMA DE VAPORIZADOR AUTOMATICO.
# LUZ INTERNA PARA CONTROL DE COCCION.
# TEMPORIZADOR DE COCCION (con alarma que indica el fin del ciclo)
# PIROMETRO DIGITAL Y TERMOSTATO MECANICO CON CORTE AUTOMATICO DE SEGURIDAD.
# FABRICADO TOTALMENTE EN ACERO INOXIDABLE.
# PARADA DE CARRO JUSTA (siempre al frente).
# MUY BUENA CALIDAD DE COCCION (pareja en todos los estantes del carro)
SOMOS FABRICANTES.
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