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Ernest Pasquet / Pastelería Familiar / Cocina
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Características principales
Título del libro | Pastelería familiar |
|---|---|
Autor | E. Pasquet |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Subirana |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1965 |
Otras características
Cantidad de páginas | 238 |
|---|---|
Altura | 27 cm |
Ancho | 19 cm |
Peso | 950 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Pastelería |
Tipo de narración | recetas |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Descripción
Más de 700 recetas de pastelería, helados, postres dulces, pasteles
Ilustrado a color
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