Características

  • Fabricante Finisterre
  • Marca Vernou
  • Formato de venta Unidad
  • Unidades por pack 1
  • Modelo Tostado medio

Descripción

MEDIO KG DE CHIPS DE ROBLE FRANCES

En la elaboración de vino los chips de roble tienen una gran importancia en cuanto a:
· El color.
· El dulzor y estructura del vino.
· El aumento de la expresión afrutada del vino y la disminución del carácter vegetal.
· El ajuste aromático y la complejidad.
Las dosis para la complejidad aromática y el volumen en boca, en dosis entre 5 y 10 g/l
Durante la crianza: aportes de corrección cuando sean necesarios, según el resultado deseado, en dosis entre 0 y 2 g/L.


Para elaborar cerveza estos chips de roble confieren flavores aportados por la madera, sin el riesgo microbiológico o de descarbonatación que conllevaba la guarda de la cerveza en barricas de roble, tal y como se hacía originalmente antes de la revolución industrial.

Las dosis para cerveza van de 5 a 30 gr/ 10 litros de cerveza.

Siempre es bueno realizar ensayos previos.

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Últimas preguntas

  • con el envio que empresas trabajan?

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    Via cargo. Cuantos kg necesitas? El chip es de origen francia por lo que en estos días se va. a ofrecer a precio dolar oficial. Estamos con el precio de dólar a 58. Hacemos factura C

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  • Por ahora seria solo el 1/2kg que tienen publicado para probar en un corte a ver como sale....con el envio q

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  • Buenas noches!haces factura?porque me lo pide el INV para poder presentar el vino a analizar. trabajas con mercado envios...soy de CAtamarca..sino con que empresas trabajas porque no todas llegan al pueblo en el que vivo.gracias!saludos

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    Hola, si te hacemos factura. Cuantos kg necesitas?

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  • Hola, debería revisar en depósito. No hemos trabajado mucho ese tipo de tostado ya que el 95% que vendemos es TM..

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  • HOLA, CUANTO CUESTA ENVIAR HASTA ORAN SALTA?...SALUDOS

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    Hola te sale 500 aprox el envió desde medio kg hasta 10 kg... si tenes algún conocido que quiera comprar es mejor así amortizas el envió

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  • Me interesan unos 3 kilos, cuánto sería el gasto de envío a San Juan? Se puede pagar en cuotas?

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  • Hola haces envíos a San Juan? Puedo pedirte más de 1 kilo?

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    Hola, como estas? Si hacemos envios, cuantos kg necesitas?

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  • pperfecto. Esperamos tu compra. Saludos

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  • Sabes cuál sería el gasto de envío ???

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    No, pero para que tengas una idea a Buenos Aires sale 480 pesos..

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  • Buen día... Haces envíos a Rivadavia Mendoza???

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    Hola, si podemos enviar con algún expreso de la terminal..

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  • Hola buenas tardes, tengo 1000 litros de vino y me gustaría darle un buen gusto, cuánto me sugerís comprar?

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    Hola, la compra mínima es de un kg.. con un kg estarias perfecto para 1000 lts.. lo bueno es que cuando llegas al resultado deseado lo sacas muy fácil del madurador.. excelentes resultados vas a tener con este chip. Esperamos tu oferta. Saludos

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  • Hola, tenes stock? Cuanto saldria el envio a mdp

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    Hola, cto necesitas?? Saludos

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  • Hola, podés enviar una bolsa de 5 kg a San Rafael?

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    Hola, el jueves te puedo responder sobre esto. Si te interesa decime, Saludos

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  • Hola tenés de Roble Americano tostado medio?

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    Hola, solo tostado medio frances.. tengo otra calidad a 550 el kg, viene al vacío y con bolsa maceradora

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  • hola, son chips de barricas usadas?

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    Hola, tenemos de los dos, tenemos chips obtenidos a partir de duelas de desarme de barricas, y tenemos chips de oak search obtenidos del descarte de madera al realizar barricas nuevas.. ambos con excelentes resultados.. los primeros publicados en 350 el kg y los segundos (oak search) en 500 el kg.. tenemos stock de los dos tipos. Saludos

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  • Hola buen día me interesa hacer una compra de 6 kg de chip como hacemos Soy de trelew chubut

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    Hola. Buenas tardes. Oferta por acá, y te lo enviamos por via cargo. Si pagas por tran. Banc, te queda en 300 el kg. Somos barricas Finisterre

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  • Hola buenas noches haces envíos a Córdoba?

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  • Haces envió a la plata? Cuanto saldría?

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    Hola, hoy un envío a la terminal de la plata salió $ 361. Saludos

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  • Hola buenas tardes, por que medio haces el envío?. Desde ya muchas gracias.

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    Hola, dependiendo del volumen, puede ser por colectivo a retirar en terminal. Saludos

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  • Viene esterilizado? es para colocar en el fermentador de cerveza

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    Hola, si. Viene listo para colocar. Saludos

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  • Hola, si . Saludos

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  • podes enviar a zapala, Neuquen, 1 Kg.?? por cualquier micro

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    Hola, si , no hay problema. Saludos

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  • Buenas! ¿Tenes idea el costo de envio de 1 kg a Retiro, en Buenos Aires? Gracias

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    Hola, no tengo ese dato, pero para que tengas una idea, 3 kilos a terminal de Morón $ 361 por Andesmar. Saludos

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  • hola, estoy descubando aproximadamente 200 lts de vino, cuanto me sugeris del chip de roble para agregar ? Estoy en Haedo, cuanto tardas en mandarlo ? Gracias.

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    Hola, de 1,5 a 2 gs x litro. Se puede enviar el martes prox. X colectivo. Si te interesa, decime que líneas de colectivo te vienen mejor. Saludos

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  • Hola, tenemos solo de Roble. Saludos

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  • hola tienen tambien de roble americano? necesito los 2. envio a tucuman tenes idea el costo de 8 kg? mucgas gracias

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  • Hola! tendras stock por 2 kg en tostado medio? Envias a Rio Cuarto

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    Hola. Si, enviamos por mercado envíos. Ahí te paso la publicación https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-766920393-me-chips-de-roble-tostado-medio-vino-cerveza-1-kg-_JM

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  • Hola Tendrias Chips tostado medio y sin tostar..? no necesito mucho medio kg de cada uno maso... y si haces envios a Catamarca por oca o encomienda..? si es asi que precio final cada uno..? gracias..

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    Hola. Solo tenemos tostado medio.

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  • Cuánto se pone por barrica? Nosotros estamos haciendo entre 4 a 6 barricas x año

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    Hola.. se utilizan generalmente dosis entre 5 a 10 gramos / litro. Calcula 1 kg por barrica aprox utilizando la dosis menor (5 g/l) o 2 kg por barrica utilizando la dosis mayor.

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  • Hola, buen día, cuanto sale el envío a Cipolletti (Río Negro). Saludos

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    HOLA, CUANTOS KG NECESITAS?

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  • Hola....cuanto me sale el envío a La Plata???

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    Hola. Por vía cargo hasta 5 kg te cobran 380 pesos de envio

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  • Buenos días vendes también en polvo?porque quisiera comprar de los dos tipos en chips y en polvo.saludos

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    Hola. No vendemos polvo. Sólo chips. Saludos

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  • Hola, si , y para cerveza y vinos también. Saludos

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  • Buenas cual es su formato de venta? Pack? Unidad?

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    Hola, en bolsa de polietileno acon diccionario en caja de cartón. Ref. Por kg. Saludos

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  • hola amigo. necesito polvo roble. o esencia de roble para dar gusto al vino. usted tiene eso?

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    Hola, si tengo, es el chips de Roble que figura en la publicación. Saludos

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  • Cual es el costo de envio de 3 kg a Parana, Entre Rios

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    Hola, no nos dan el precio al ser pago en destino. Como ref. Te paso un precio de envío a sta. Cruz $ 390. Si tenés alguna of. De Vía Cargo podes consultar. Saludos

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  • Hola sí claro por vía cargo

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  • Tenes en STOCK? Puedo pasar a buscarlo por un comisionista ? necesito 1kg

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    Hola recién ahora tenemos stock. Saludos

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  • Perfecto cuando los podrias estar mandando y cuanto tardan?

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    Mañana voy a vía cargo a dejar unos barriles. Te llevo el kg de chip y calcula unos 5 días. De todas maneras te.paso la guía y haces el seguimiento x internet

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Nuevo  -  38 vendidos

Chips De Roble Tostado Medio (para Vino-cerveza) X 1/2 Kg

$ 390

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