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Características del producto
Características principales
Marca | Puratos |
|---|
Otros
Línea | levadura seca |
|---|---|
Sabor | Sin sabor |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 500 g |
Con semillas | No |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|
Descripción
Levadura Okedo
Levadura seca instantánea de larga vida útil y alto rendimiento.
Características:
• Rinde tres veces más que una levadura fresca y es más económica por dosis.
• Es más resistente a climas calurosos. No necesita refrigeración.
• Mejora los tiempos de pre fermentación.
• No necesita previa disolución.
• Posee una larga vida útil.
• No tiene olor.
Instrucciones de Uso:
En máquinas lentas incorporar la levadura al final del amasado.
En máquinas rápidas incorporar la levadura al inicio del amasado.
Beneficios:
• Posee un costo inferior a la levadura fresca mejorando la rentabilidad por amasado.
• No requiere refrigeración lo que se traduce en un ahorro de espacio de almacenaje.
• Fácil dosificación.
Mantiene el poder fermentativo mientras que la levadura fresca no.
La Presentación RED es para masas Saladas.
Almacenamiento: Lugar seco y fresco, 16 a 20°C. Luego de cada uso cerrar el empaque y almacenar en refrigeración.
Dimensión del embalaje: 500g c/u
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Opiniones destacadas
10 comentariosLa levadura es de muy buena calidad y altamente recomendable. Es versátil, adecuada tanto para preparaciones dulces como para pan y pizza, con resultados excelentes. Destaca por su durabilidad y por ser preferida sobre opciones frescas.
Calificación 5 de 5
Muy conforme con la calidad volveré a comprar.
Calificación 5 de 5
Muy buena la calidad no se que más quieren que diga, dice:" tu opinión es muy corta" y si capo es buena y punto.
Calificación 5 de 5
Es exvelente y de alta durabilidad y excelente calidad.
Calificación 5 de 5
La mejor levadura. Mucho mejor que la fresca. Súper recomendable.
Calificación 5 de 5
Muy buena. Panes pizzas y tb en medialunas excelente.