Levadura Okedo Red X 500 Gr

Descripción

Levadura Okedo

Levadura seca instantánea de larga vida útil y alto rendimiento.

Características:
• Rinde tres veces más que una levadura fresca y es más económica por dosis.
• Es más resistente a climas calurosos. No necesita refrigeración.
• Mejora los tiempos de pre fermentación.
• No necesita previa disolución.
• Posee una larga vida útil.
• No tiene olor.

Instrucciones de Uso:

En máquinas lentas incorporar la levadura al final del amasado.
En máquinas rápidas incorporar la levadura al inicio del amasado.

Beneficios:

• Posee un costo inferior a la levadura fresca mejorando la rentabilidad por amasado.
• No requiere refrigeración lo que se traduce en un ahorro de espacio de almacenaje.
• Fácil dosificación.

Mantiene el poder fermentativo mientras que la levadura fresca no.
La Presentación RED es para masas Saladas.

Almacenamiento: Lugar seco y fresco, 16 a 20°C. Luego de cada uso cerrar el empaque y almacenar en refrigeración.

Dimensión del embalaje: 500g c/u

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