Wild Cocktails From The Midnight Apothecary Kel Ediciones

Descripción

Lottie Muir is the creator of the Midnight Apothecary popup cocktail bar set in a roof garden in the heart of London where she also grows many of the ingredients for her mixes On Saturday nights she sheds her gardening gloves and dons her apron to become the Cocktail Gardener mixologist Moving from flowerbed to bar she rustles up seasonal plantpowered cocktails made with the harvest from her garden and from foraging trips nearby Starting with The Cocktail Cabinet Lottie explains both gardening and cocktailmaking basics She tells you what botanicals you will need yearround including edible flowers and gives tips on getting the best from your growing space as well as advice on foraging if you want to venture further than your back garden She also introduces you to basic equipment and techniques for making infusions and syrups as well as cocktails and offers suggestions for garnishes Then in The Cocktail Elements discover how to make a wide range of infusions syrups liqueurs and bitters which you can then make use of in The Recipes Here youll find Garden Cocktails Foraged Cocktails and Mocktails and Restorative Cocktails With delicious drinks such as the gorgeous Gorse Collins Wild Cherry Rye Manhattan and a Lavender Bees Knees you will appreciate the flavours of the garden and the wild with the kick of a cocktail
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KEL Ediciones es la principal distribuidora argentina de material en Inglés.

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