Pasta , 100 Maneras De Cocinar

Descripción

PASTA , 100 MANERAS DE COCINAR
de ARGUIÑANO , KARLOS ³ FLEISCHMANN , ENRIQUE ³ KOMIYAMA , IWAO ³ OTEIZA REMIRO , BRUNO ³ ROTETA , RAMON
Editorial : BAINET
ISBN : 9788496177871
Código : BAI025
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato : 245 x 180 x 15 mm [RUSTICA CON SOLAPA]
Páginas : 200

Todas las recetas con código QR para acceder al video. 100 MANERAS DE COCINAR PASTA reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto, la pasta, que es básico en la cocina mundial y también en la española. 100 tipos de diferentes cocciones y utilizaciones de la pasta que incluye pasta corta, larga y rellena. Desde los típicos espagueti, con un toque original, hasta una fresca ensalada de pasta, pasando por muchas más atrevidas combinaciones.


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