Doce Brasil Bem Bolado

Descripción

DOCE BRASIL BEM BOLADO
de LEITE MORENA ³ SOMMAVILLA OTAVIA
Editorial : GLOBAL EDITORA
ISBN : 9788575552780
Código : GLO603
Temática : GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->ESPECIALIDADES
Formato : 300 x 235 x 16 mm [TAPA DURA]
Páginas : 130

Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, como o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, como o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas s o acompanhadas de uma pesquisa histórica ? é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo com brigadeiro de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amaz nia, de castanha-do-pará com recheio de a aí, uma homenagem a essa regi o. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.


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