Características principales

Título del libroLácteos y Trigo
AutorNéstor Palmetti
IdiomaEspañol
EditorialEdición de autor
Año de publicación2008
FormatoPapel

Otras características

  • Subgéneros: Nutrición

  • Tipo de narración: Manual

  • ISBN: 9789870548362

Descripción

Dice el autor: "Es conocido el efecto negativo de la proteína cárnica, sobre todo en exceso y de origen industrial. Sin embargo hay otros productos agrícolas que gozan de "buena prensa", cuando en realidad merecen ser expuestos como principales responsables del silencioso ensuciamiento cotidiano.
Nos estamos refiriendo a dos alimentos populares como lácteos y trigo. Muy pocos se cuestionan el consumo de estos alimentos, asociados psicológicamente a la esencia de la vida.
Ninguno de los aspectos a los cuales pasaremos revista resulta tan grave en sí mismo, el problema es la cotidianeidad, la rigurosidad, la sumatoria y la abundancia de nuestra ingesta. Las publicidades nos incitan a ello. Y por eso el colapso de la salud.
Este trabajo no pretende ser exhaustivo ni mucho menos. Sale a luz con el simple objetivo de reunir y mostrar cierta cantidad de evidencia, necesaria para ayudar a promover un saludable cambio de hábitos…”

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Opiniones sobre el producto

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mi autor favorito de nutrioldnews

Me gusta la linea del autor tengo varios libros y siempre hay alguno mas , son baratos no se si es porque son chiquitos o porque la gente no los compra , es asi prefieren comerse una pizza y tortas dulces y despues ir al doc a que te enchufe remedios con contraindicaciones.

Excelente

Excelente propuesta muchas gracias.

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Lácteos Y Trigo - Néstor Palmetti - Nutrición

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