Características

  • Marca Cruzat
  • Dosaje Extra Brut
  • Variedad de uva Blend
  • Contenido neto de la botella 750 mL
  • Formato de venta unidad o caja
  • Unidades por pack 1
  • Graduación alcohólica 12.5 %

Descripción

Este delicioso espumante es una fiesta en el paladar, invita a brindar una y otra vez.

Vino espumoso fresco y de sabores persistentes con una equilibrada acidez.

En nariz aporta notas cítricas, florales y sutiles aromas a frutos tropicales.

Tiene una composición 60% pinot noir y 40% chardonnay. Método: Champenoise.

Tiene una crianza de 12 meses sobre lias. El color es amarillo dorado.

ELABORACIÓN
El mosto es extraído con prensa neumática en un único proceso de prensado. Luego es enfriado a 2º C durante 24 horas para provocar la sedimentación de las impurezas. El mosto claro es llevado a 12º C y sembrado con levaduras seleccionadas. El proceso de fermentación alcohólica se produce entre 14º y 16º C en tanques ?vela? de acero inoxidable.

Tomalo entre 6 y 8 grados y acompañalo con mariscos y postres y con quién más quieras.

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Espumante Cruzat Premier Extra Brut Método Champenoise

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