Freidora Papa Fritas Automatica
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Características del producto
Características generales
Marca | ponchef |
|---|---|
Modelo | Dora |
Voltaje | 220V |
Dimensiones
Altura | 59 cm |
|---|---|
Ancho | 59 cm |
Especificaciones
Uso recomendado | Doméstica |
|---|---|
Sistema de cocción | Aceite |
Tipos de alimentación | Eléctrica |
Capacidad en volumen | 6 L |
Descripción
Las freidoras DORA son máquinas automáticas de mesa conectadas a un extractor o a la salida de humos.
Están especialmente pensadas para pizzerías, bares, restaurantes, chiringuitos, locales de comida para llevar y vehículos de venta ambulante.
Su funcionamiento no requiere un control visual durante la cocción ni asistencia por parte del operario.
Las freidoras de mesa DORA fríen hasta 600 g de producto cada vez, pero también se puede freír una sola porción o cocinar diferentes productos en un único ciclo de cocción, preparando estupendas frituras en 2 o 3 minutos.
Cierran herméticamente y expulsan el vapor y el humo a través de un tubo flexible que puede conectarse hasta a 7 metros de la máquina.
no requieren operaciones de mantenimiento, ¡sólo se debe cambiar el aceite! La máquina indica de manera autónoma la necesidad del cambio en la pantalla, sin interrumpir la producción. El aceite se sustituirá cómodamente el día después con la máquina fría.
Especificaciones Dora FD2
Cantidad de carga de producto
600 gr
Capacidad aceite
9 litros
Tensión de alimentación* 220/240 V - 50/60 Hz
Potencia de calentamiento* 3 kW
Potencia eléctrica total* 3,1 kW
Dimensiones anchura 59 cm, profundidad 55 cm, altura 57 cm
Diámetro mínimo del agujero para el tubo de ventilación 67 mm
Peso 30 kg