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Banco de hielo 9000 kg de hielo , intercambiadores a placas Equitec. Apto para enfriar leche y salmuera para quesos. Compresor MYCON amoníaco de 30 hp.

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  • Es un equipo para enfriar unos 60 / 80.000 lts de leche diarios( ejemplo en ese volumen bajarla de 10 grados a 4 grados) . Para mantenerla en 4 grados ..unos 2 /3 y hasta 4 dias en Silo, produce 9.000 kg de hielo y anexo tiene un intercambiador a placas donde el agua helada que viene de pasar por 1.000 metros de caño dentro del bloque de hielo , en la placa enfría la leche o una salmuera u otro líquido que necesite tener frío.( por intercambio a placas). Trifasico MYCON 30 hp amoníaco.

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Queso Tybo

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