Diaz Lorenzo Cocina En Miniatura Libro Nuevo
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DescripciĂłn
Autor: DĂaz, M. - Lorenzo, J.
Edición: 1°
Cant. de Tomos: 1
Año: 2012
Paginas: 160
Tapa: RĂşstica
PrĂłlogo
IntroducciĂłn
CapĂtulo 1
Conceptos básicos
¿Alguna vez se preguntó qué es la nutrición
CategorĂas de nutrientes
¿Por qué son tan importantes las vitaminas y los minerales?
Concluyendo
CapĂtulo 2
La llegada del bebé
El mejor comienzo
TĂ©cnicas de amamantamiento
Posiciones para amamantar
Volver al trabajo
Recomendaciones prácticas
TĂ©cnicas de extracciĂłn de la leche
ConservaciĂłn de leche materna
Importante
CapĂtulo 3
Alternativas de alimentaciĂłn
ÂżCĂłmo elegir la mejor alternativa?
Otras alternativas
Anexo: ÂżCĂłmo preparar un biberĂłn?
CapĂtulo 4
Comenzar a comer
¿Cuándo comenzar?
ÂżCĂłmo comenzar?
La progresiĂłn y forma de alimentaciĂłn
Importancia de la adecuada AlimentaciĂłn complementaria
CapĂtulo 5
Seguridad e higiene de los alimentos
ÂżCĂłmo elegir?
Factores que pueden hacer que se contamine un alimento
Almacenamiento y refrigeraciĂłn
ÂżDĂłnde almacenar los alimentos no perecederos?
Cinco claves para la inocuidad de los alimentos
Anexo: 5 claves de inocuidad alimentaria (OrganizaciĂłn Mundial de la Salud, OMS)
CapĂtulo 6
Entre los 6 y 7 meses
CaracterĂsticas del desarrollo y capacidades
ProgresiĂłn alimentaria ÂżcĂłmo empezar?
Consejos para la puesta en marcha
Lo que hay que evitar
Recomendaciones importantes
Ficha técnica
Recetario
Instructivo para leer el recetario
CapĂtulo 7
Entro los 7 y 9 meses
CaracterĂsticas del desarrollo y capacidades
ProgresiĂłn alimentaria ÂżCĂłmo continuar?
Ficha técnica
Recetario
Instructivo para leer el recetario
CapĂtulo 8
Entre los 10 y 12 meses
CaracterĂsticas del desarrollo y capacidades
ProgresiĂłn alimentaria ÂżCĂłmo continuar?
Consejos para la puesta en marcha
Ficha técnica
Recetario
Instructivo para leer el recetario
CapĂtulo 9
Entre los 13 y 24 meses
CaracterĂsticas del desarrollo y capacidades
ProgresiĂłn alimentaria ÂżCĂłmo continuar?
Consejos para la puesta en marcha
Ficha técnica
Recetario
Instructivo para leer el recetario
CapĂtulo 10
El consultorio
Dudas habituales de los padres
Anexos finales
Glosario básico de cocina
Abreviaturas utilizadas
Glosario general
BibliografĂa
ĂŤndice analĂtico
GarantĂa del vendedor: 1 años
Preguntas y respuestas
¿Qué querés saber?
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