Premezcla Pan De Queso Calsa Por 2 Kilos

Descripción

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Premezcla pan de queso Calsa. Presentación por 2 kg.

Es fácil de preparar, sólo precisa agregar agua, huevo y cualquier tipo de queso. De corto amasado y excelente desarrollo en el horno.

Excelente calidad, liviano, un muy buen sabor a queso, textura pareja, miga suave, húmeda y alveolada y corteza crocante y dorada.

Para poder organizar la producción permite congelarlos y hornearlos sin necesidad de descongelar.

Con esta premezcla se puede elaborar panes de quesos tradicionales, panes de quesos saborizados, hojaldrados y también pizzetines de masa de pan de queso.

Con 1 kg de premezcla se obtienen aproximadamente 110 panes de 20 gr cada uno.


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