Paellera Chapa 2 Asas 18 Cm Gastronomica Paella Profesional

Descripción

PAELLERA CHAPA CON 2 ASAS 18 CM IDEAL GASTRONOMÍA!!

- Producto: Paellera Chapa con asas
- Marca: Lozafer.
- Modelo: 1701
- Material: Chapa de hierro
- Asas: 2 Soldadas.
- Tratamiento: Curar antes de usar por primera vez.
- No se doblan con el calor.
- Son linea pesada usadas en restaurantes.
- Fabricación: Nacional.
- Diámetro: 18 cm.
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¿COMO CURAR UN PRODUCTO DE HIERRO SIN ENLOZAR Y DE CHAPA?
- Limpiar con papel la superficie y colocar sobre las hornallas a fuego fuerte durante 10 minutos.
- Apagar el fuego y esperar de 2 minutos hasta que baje la temperatura.
- Agregar unas gotas de aceite y dispersar con papel de cocina sobre toda la superficie.
- Colocar nuevamente al fuego máximo unos minutos y repasar con papel.
- Las propiedades mejoran con cada uso. Cocinar mucho!
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¿COMO LIMPIAR EL PRODUCTO DE HIERRO SIN ENLOZAR Y CHAPA?
- Retirar los restos sólidos de comida.
- Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
- Lavar con agua caliente y detergente. (No esponja metalizada)
- Repetir si hace falta las veces que sea necesario.
- Secar bien la superficie exponiendo el producto al fuego directo.
- Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.


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