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Descripción

Los BCAA son aminoácidos de cadena ramificada: l-leucina, l-isoleucina y l-valina. Estos se consideran esenciales debido a que es necesario consumirlos a través de la alimentación (nuestro cuerpo no los produce por si solo).
Fuente de energía.
En los deportes aeróbicos de larga duración como el ciclismo, maratón y triatlón, los BCAA son utilizados por el músculo para la formación de energía. Luego de actividades prolongadas, los mismos deben ser recuperados para que no se vea afectado el rendimiento del deportista.
Demora en la fatiga.
Se ha investigado el efecto que tienen los BCAA en demorar la fatiga a nivel central. La fatiga mental está asociada con los altos niveles de triptofano en el cerebro. Los BCAA tienen la capacidad de evitar el aumento del triptofano, demorando de esta manera la fatiga temprana y mejorando el rendimiento del deportista.