Características principales
| Marca | Marcato |
|---|---|
| Modelo | Ampia 150 |
Otros
Tipo de alimentación: Manual
Material: Acero inoxidable
Tipos de pastas: Espaguetis,Fetuccini
Largo del rodillo: 15 cm
Ancho: 150 mm
Descripción
Fábrica de Pastas Marcato Ampia 150.
- Máquina para pastas totalmente de acero inoxidable.
- Sus funciones le permitirán estirar, laminar y cortar pastas en dos tamaños diferentes.
- Anchura de la masa: 150 mm.
- Regulador con 9 posiciones que permite lograr diferentes espesores (de 0.3 mm a 2.5 mm).
- Rodillos en aleación de aluminio que no libera metales nocivos, permitiendo la preparación de pastas frescas 100% saludables.
- Origen: Italia.
- 1 año de garantía oficial.
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Fabrica de pastas MARCATO AMPIA 150 - CLASSIC - ITALIANA
Fabricada en acero cromado con rodillo de aluminio anodizado.
Permite elaborar 3 tipos de pasta, Lasagna, Fettuccine (6 mm) y
Tagliolini (1.5 mm). Con regulador de 10 posiciones para graduar el
espesor de la masa.
La original máquina para pasta Marcato, caracterizada por un estilo icónico atemporal.
En su sencillez perfecta, permite obtener tres formatos de pasta: lasaña, fettuccine y tagliolini.
AMPIA 150
Ideal para la cocina de casa, Ampia 150 le permite realizar lasaña y láminas de masa con un ancho máximo de 150 mm.
Masa en hoja para pasta
El regulador de 10 posiciones de Ampia permite crear una masa en hoja de diferentes espesores, adecuados para múltiples formatos de pasta.
Fettuccine
Las fettuccine son un formato clásico de la cocina italiana, adecuado para muchos tipos de salsa. Con Ampia 150 puede realizar fettuccine de 6,5 mm.
Tagliolini
Un formato adecuado para salsas ligeras o menestras. Los Tagliolini de Ampia tienen un ancho de 1,5 mm.
Salud
Para garantizar la ausencia de polvos metálicos nocivos para la salud, hemos elegido materiales idóneos para el uso alimenticio. Los rodillos son de aleación de aluminio anodizado y los peines y raspadores de resina polimérica.
Funcionalidad
La manivela, cómoda de empuñar, facilita la elaboración y el regulador con 10 posiciones bien visibles, garantiza una elección inmediata del grosor de la pasta.
Estabilidad
gracias a la mordaza fácil de fijar y a la base con pies de goma atornillados, Ampia es estable y sólida, reduciendo los tiempos de trabajo y garantizando excelentes resultados desde el primer uso.
Limpieza
El mantenimiento de su Ampia es más fácil gracias a la presencia de peines desmontables de resina polimérica. Con un simple pincel podrá limpiar cómodamente los residuos de pasta. ¡Ampia no puede lavarse en el lavavajillas!
Velocidad
Para facilitar y acelerar el trabajo, esta máquina para hacer pasta está equipada con una sencilla fijación de bayoneta para conectar el motor Pastadrive (no incluído).
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Muy bien
Se nota que es de muy buena calidad de material y de ensamblaje. Parece durable y hasta ahora me fue fácil de limpiar. Ya lo usé 2 veces y funciona como corresponde. El problema soy yo, que todavía no logro hacer bien la masa en la consistencia correspondiente para que se corte fácil sin que se pegoteen. Recomiendo.
Excelente Maquina de Pastas con un precio unico
La maquina de pastas marcato es excelente!!! el diseño es robusto y da una prestación muy buena para la fabricación de la pasta casera. Recomendable porque es un maquina pequeña fácilmente transportable pero con excelentes terminaciones y es toda de acero. La relación costo / beneficio es insuperable.
Excelente
Teniendo en cuenta que es una maquina para uso hogareño, funciona muy bien, se puede usar con masas de semolín y no parece que vaya forzada para nada.