Características principales

Título del libroTécnicas de Panadería Profesional
AutorPaulo Sebess
IdiomaEspañol
EditorialMasterChef
Año de publicación2014
FormatoPapel

Otras características

  • Subgéneros: Gastronomía

  • Tipo de narración: Libro técnico

  • ISBN: 9789874535702

  • Número de páginas: 320

  • Mes de publicación: Febrero

  • Código Margarita: 560

  • Margarita: GASTRONOMIA / PANIFICADOS

Descripción

Libro de Técnicas de Panadería Profesional Mausi Sebess. Mausi Sebess tiene más de 25 años de trayectoria dictando clases de gastronomía siendo la escuela de cocina con mas años en el rubro gastronómico. El libro muestra las técnicas con explicaciones paso a paso con fotos que ilustran cada técnica de manera detallada.

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Hola, se puede retirar?Denunciar
Hola el instituto está cerrado por el COVID-19 por el momento solo hacemos envios. Los pedidos salen directo del depósito de Mercadolibre. Llegan prácticamente en 24 hs. Saludos. Escuela de Cocina Mausi Sebess
06/10/2020Denunciar
Muchas graciasDenunciar
De nada
12/09/2020Denunciar
Buenas tardes ya realizo la compra, muchas graciasDenunciar
Perfecto, sale hoy mismo !! Saludos
12/09/2020Denunciar
Buenos días, tienen en stock el producto? Muchas graciasDenunciar
Hola si, tenemos stock. Esperamos tu compra. Saludos. Escuela de cocina Mausi Sebess
12/09/2020Denunciar
se puede pasar a retirar a tu domicilio ?Denunciar
No, momentáneamente estamos cerrados por la pandemia. Solo despachamos directo desde el depósito de Mercadolibre. Esperamos tu compra. Saludos. Escuela de Cocina Mausi Sebess
24/08/2020Denunciar
que tal perdón por la molestia el de cerveza artesanal no conceguis por favor?Denunciar
Hola, el de cervecería artesanal se consigue directo desde la web de AMAZON. Ahi si comprás llega pero tarda 1 mes mas o menos. Siempre que compramos llegó. El libro no se imprime en Argentina solo en USA. Saludos.
15/08/2020Denunciar
Hola van a poner a la venta por mercado libre el Libro premiado entre 2 panes?Denunciar
Hola, no lamentablemente solo se vende por AMAZON ya que de esta forma tiene alcance a nivel mundial. Si lo compra suele tardar alrededor de 1 mes en llegar pero lo bueno es que siempre llega, tarde pero seguro. Saludos, Paulo.
11/08/2020Denunciar
hola buenas tardes!! el libro de técnicas de cocina profesional lo tienen? muchas graciasDenunciar
si, también lo tenemos, mirá nuestras publicaciones. Esperamos tu compra. Saludos. Escuela de Cocina Mausi Sebess
05/08/2020Denunciar
Hola, hoy en dia se puede pasar a retirar el libro ?Denunciar
Hola Evelyna, estamos cerrados por la pandemia. Solo podemos hacer envios. Lamento los inconvenientes ocasionados. Saludos. Escuela de cocina Mausi Sebess
05/08/2020Denunciar
Hola quería el libro Master chef kids pero está pausada la publicación puede ser?Denunciar
Hola si, puede ser, se quedaron sin stock en el depósito de Mercadolibre, tendría que estar llegando nuevamente mas stock en estos días, fijate si ya mañana vuelve el stock o pasado, nosotros ya mandamos un stock grande nuevo que debería estar llegando. Disculpá los inconvenientes. Saludos. Escuela de cocina Mausi Sebess
04/08/2020Denunciar

Opiniones sobre el producto

4.8

Promedio entre 9 opiniones

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Excelente, completo y muy practicable

Es un libro transformado en un diccionario de panadería, entendible para los principiantes y de refuerzo para los que ya saben de panadería, es muy útil y práctico ,ideal para obtener buenos resultados. No debe faltar e las casas,es una muy buena inversión.

Excelente.-

Excelentes fotos muy resumido y facil de comprender. Las imagenes son detalladas, no hay dudas en la calidad y el valor de este manual. -.

100% aconsejable

Muy bueno el libro, justo lo que estaba buscando, gracias.

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Nuevo | 98 vendidos

Libro De Técnicas De Panadería Masterchef Mausi Sebess

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