Características

  • Título del libro Panadería argentina
  • Subtítulo Las mejores recetas para hacer en casa
  • Autor Olijavetzky, Claudio
  • Idioma Español
  • Editorial V&R
  • Edición 1
  • Año de publicación 2016
  • Formato Papel
  • Género del libro Recreación,hobbies y oficios
  • Subgéneros Gastronomía
  • ISBN 9789877470482
  • Lugar de edición Argentina
  • Número de páginas 160
  • Mes de publicación Marzo
  • Código IBIC WBB
  • IBIC ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO/COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC./Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
  • Código Margarita 560
  • Margarita / LITERATURA GASTRONOMIA / PANIFICADOS

Descripción



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Con más de 30 años en el rubro y un vastísimo stock de libros nuevos y usados, Librerías El Atril es el recurso obligado para quien busca libros.
Tenemos desde el ultimísimo y más flamante best-seller hasta aquella venerable reliquia amarilleada que no creías volver a encontrar.
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Opiniones sobre el producto

4.8
Promedio entre 13 opiniones

Un libro excelente, por dentro y por fuera.

El texto del libro me pareció claro, conciso, explicativo y de lectura amena. Las fotografías son excelentes. De tapas duras y encuadernación sólida, este libro es uno de los preferidos de mi "biblioteca de cocina".
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Excelente!!!

Buenísimo el producto, solo que le faltan recetas de panes mas argentinos soborizados y de mas tecnicas de bollado pero esta interesante he probado varias recetas y se nota que fueron realizadas.
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excelente

Muy útil, bien explicado el paso a paso y excelente fotografía. Recomendable.
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Muy bueno!!!!

Un libro genial tanto en l ilustracion como en la explicacion !!!!.
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Muy bueno

Cubrio mis expetativas, me es util en la actividad profesional.
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    Hola sí, tengo en stock. Te paso los links de los otros títulos... https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-805344904-mallmann-en-llamas-tapa-blanda-mallmann-francis-o-_JM https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-805897060-cronicas-del-angel-gris-dolina-alejandro-_JM https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-805340101-un-viejo-que-leia-novelas-de-amor-sepulveda-luis-_JM En el caso de que quieras hacer una compra y que todo entre dentro de un mismo envío, te conviene hacer una compra con un ejemplar y tildar la opción de MercadoEnvíos y el resto optar por "retiro en domicilio de vendedor" De ese modo nosotros hacemos llegar todo junto en un sólo envío.

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Panaderia Argentina - Olijavetzky Claudio

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