Características

  • Marca Propia
  • Modelo Propio
  • Capacidad de producción 100 L
  • Tipo de producción Yogur, Queso

Descripción

Fermento para preparar yogur y queso untable tipo mendicrim.
Rinde 100 litros de yogur partiendo solo de fermento o reutilizando un pote de cada maquinados aprox 500 litros de yogur
EL PRECIO ES POR CADA SOBRE!
Se retira por ciudad Madero
Se realizan envíos a todo el país.

Opiniones sobre el producto

4.6
Promedio entre 33 opiniones

Ideal para yogurt

Excelente producto para hacer yogurt, mi recomendación si lo hacen en yogurtera, a la leche sacarle el ... frío de la heladera no la calienten demasiado, apenas tibia, colocar 1,2 litros de leche entera aprox. , 3 o 4 cucharadas soperas de leche entera en polvo, y apenas del fermento (lleva tan poquito que es difícil dosificar), igual si se pasan no pasa nada por lo que rinde se llegan a poner el doble también conviene económicamente. Yo lo dejo entre 10 y 12 horas ya que me gusta que quede ácido, pero en menos horas ya está listo. Queda espectacular y sin nada de azúcares, ni aditivos, conservantes y colorantes que tienen los yogures comerciales. Lo principal no pasarse al calentar la leche, las primeras veces me falló por calentarla demasiado.
Excelente producto para hacer yogurt, mi recomendación si lo hacen en yogurtera, a la leche sacarle el frío de la heladera no la calienten demasiado, apenas tibia, colocar 1,2 litros de leche entera aprox. , 3 o 4 cucharadas soperas de leche entera en polvo, y apenas del fermento (lleva tan poquito que es difícil dosificar), igual si se pasan no pasa nada por lo que rinde se llegan a poner el doble también conviene económicamente. Yo lo dejo entre 10 y 12 horas ya que me gusta que quede ácido, pero en menos horas ya está listo. Queda espectacular y sin nada de azúcares, ni aditivos, conservantes y colorantes que tienen los yogures comerciales. Lo principal no pasarse al calentar la leche, las primeras veces me falló por calentarla demasiado.
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Excelente

Excelente producto, tan solo con una pizca de fermento (punta del cuchillo tramontina) y un litro de leche tibia logras hacer yogurt natural, con azúcar queda más rico pero eso depende de cada uno!! más que recomendable!!!.
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Muy buen resultado!

El producto es muy bueno y súper recomendable. Tengo que aprender a prepararlo con la técnica correcta. De todas maneras el primer yogur que hice quedó con muy buen sabor. Sigo probando y mejorando. Saludos!.
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Bien

Medio difícil pegarle a la cantidad con la punta de un cuchillo sería bueno alguna cucharita al raz para tener una referencia pero bueno. La cuestión que de practica y error saldrá algún día.
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Funciona bien

Funiona! calenté la leche a 80 grados y la enfrié a 40. Usé una punta de cuchillo tramontina por litro de leche. Lo dejé fermentar 12 hs. Quedó regio.
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Últimas preguntas

  • Bueno, sabrían aprox cuanto necesitaría para cocinar unos 100 Litros de Leche? Lo pueden enviar a Colegiales? Gracias.

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    hola, el sobre es para 100 litros de leche. saludos

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  • Buenísimo. Estoy tratando de hacer una sola compra como para hacer de prueba con unos 100 litros de leche y obtener queso. Tenés cloruro de calcio, fermento y cuajo? Gracias.

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    SOLO VENDO EL FERMENTO PARA HACER YOGUR Y QUESO UNTABLE TIPO MENDICRIM, PARA LOS CUALES NO NECESITAS NO CLORURO DE SODIO Y CUAJO. SALUDOS

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  • Buenas cómo va. Tenés fermento mesofilo?

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    HOLA, ESTE ES MESOFILO, TRABAJA ENTRE LOS 38 Y 42 GRADOS CENTIGRADOS. SALUDOS

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  • hola buenas tardes. Soy de Mendoza... Tenes forma de dejarlo en la Terminal Retiro ??

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    Hola, el envio a la terminal de retiro $ 350.te conviene mandartelo por oca.Saludos

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  • Ok. Hasta la fecha no llegó. Lo estaremos esperando. Gracias

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  • Buenos días, nosotros compramos el producto y UD. nos dijo que nos enviaría el recetario. Le agradecería nos dé el celular para comunicarnos. Gracias

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    hola que tal se lo envie a traves de la mensajeria de la comra de mercadolibre. saludos

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  • Hola. En las indicaciones dice que el Fermento sirve también para hacer queso untable. Tenés recetas? Otra consulta. Podés darme la dirección? Soy del interior pero aprovecharía a buscarlo ahora que estoy en bs as. A la compra hay que hacerla por acá o se puede hacer en el lugar? Gracias María

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    Hola, tenes que comprar para que te lleguen mis datos. Pones que la retiras del domicilio del vendedor. Saludos

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  • Buenas noches !!! Necesito una yogurtera?? para utilizar el producto

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    hola, busca en nuestro otros productos

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  • Sirve con leche vegetal? A base de que es el fermento? Muchas gracias!!

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    Solo hicimos con leche de soja hecha por nosotros. Los fermentos son bacterias del reino de las moneras

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  • hola! tienen stock? yo tengo la yogurtera de ustedes. me podrian decir el nombre de los fermentos? gracias

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    Hola, streptococcus thermophillus lactobacillus delbrueki subsp bulgaricus. Tenemos stock. Saludos

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  • Ah...me voy a fijar... nunca lo hice

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    Esperamos tu oferta.

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  • Se puede realizar el pedido de la yogurtera y el fermento... así pago un solo envío???

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    Por supuesto, podes armar un carrito de compras. Saludos

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  • Sirve para utilizar, con la yogurtera que venden ustedes??? Trae recetario??

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    Hola, si por supuesto. Saludos

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  • Hola, tienen pagina web? O quien lo fabrica? Gracias

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    No tenemos . Lo fábrica una empresa muy importante. Saludos

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  • El mismo fermento es para preparar queso untable? Se puede preparar con leche descremada? Que cantidad se usa para preparar el qyeso con un litro de leche y que rinde?

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    HOLA, SI ES EL MISMO FERMENTO, SE USA MUY POCO RINDE 50 KG APROX DE QUESO CREMA. SALUDOS

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  • Hola, los tñsobres tienen vencimiento?? Se puede conprar menos cantidad?

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    Hola, se vende de a un sobrecito y vence en nov 2020. Saludos

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  • Hola, tenés suero para otros tipos de queso

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    hola, no. saludos

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  • hola ,disculpa ,me sirve para hacer queso untable y cuanto haria con un sobre?envias a santa fe capital

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    hola si sirve. el sobre rinde 100 litros de leche, dependiendo del tiempo de filtrado un 50 %. hacemos envios a todo el pais. saludos

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  • hola ,disculpa ,me sirve para hacer queso untable y cuanto haria con un sobre?envias a santa fe capital

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    Hola, el sobre es para 100 litros de leche. El rinde depende de la deshidratación, de la consistencia que te guste. Pero calcula un 50 %. Saludos

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  • hola, el yogurt se hace con leche de vaca o cabra, experimente solo con soja. saludos

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  • Hola, ¿cuánto tiempo duran los sobres y cómo se conservan una vez abiertos?

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    el vencimiento es noviembre del 2020, se conserva en la heladera

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  • Hola, con leche de supermercado sale bien?

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    Hola, no lo se. Saludos

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  • Hola, por dónde se puede retirar? Gracias

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    Hola, ciudad madero

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  • Hola!,tenes stock para envio a Bahia Blanca?

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    Hola, si . saludos

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  • Hola haces envíos a Santa Fe ? Se conserva en frío ? La consistencia es polvo ?

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    Hola, a todo si. Saludos

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  • Hola, si. Saludos

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  • Cuanto cobras el envío a Flores?

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    Hola 200 pesos. Saludos

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  • Hola me confirmas que no requiere frio? Es como un polvo? Gracias

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    hola, si necesita frio. si es un polvo. saludos

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  • Como se usa para hacer queso crema?

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    Te envío la receta con mail. Básicamente leche y fermento. Saludos

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  • Cuál es la fecha de vencimiento del sobre? Se conserva bien una vez abierto?

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    Hola, nov 2020, se conserva en la heladera

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  • Buenos días, donde se retira, pregunto porque somos de Tablada y presumo que nos queda cerca

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    estamos envilla madero. a siete cuadras de general paz y siete de richieri. saludos

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  • Hola vendes en mayores cantidades? Gracias

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    hola, el sobre es para 100 litros de leche. cuantos queres? saludos

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  • Otra pregunta, está indicado como se usa, y sí las bolsas facilitan el preparado

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    Se vende un sobre que rinde 100 litros de leche.

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  • pregunta. Tengo una olla eléctrica que me permite cocinar a 40° de forma constante hasta que la apago. Puede utilizar el fermento en ella?muchas gracias

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    HOLA, LA TEMPERATURA DA, SI QUEERES EXPERIMENTAR. CORRE POR TU CUENTA SALUOS

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  • Hola buen día. Me podrías publicar una por dos paquetitos así amortiguo el precio del envio. Desde ya muchas gracias.

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    Hola, no hacemos publicaciones especiales. Saludos

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  • Hola...de que está compuesto el fermento? Cuáles son los ingredientes?

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    Hola, el fermento son bacterias. Los ingredies son leche , azúcar o edulcorante.saludos

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  • Hola, estás cerca de la estación de Villa Madero? Si lo compro podemos arreglar la entrega tipo 9 de la mañana? Así me bajo del tren de pasada al trabajo

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    Hola, se retira por mí domicilio. Estamos cerca de la estación madero. Saludos

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  • Ahh pero no puedo poner la opción de más de uno puede ser ?

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    hay 100 unidades disponibles.

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  • Ahí está !! No m andaba antes bien la app se ve !

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    ok, esperamos tu oferta.

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  • Hola !! Quiero comprar dos ypgurteras y 3 fermentos .. como agrego porq solo sale una unidad de fermento ? Graixsss

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    A los fermentos los tengo con 100 unidades.

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Fermento Para Preparar Yogur Y Queso Untable

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