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CREMOR TARTARO X 100 GR
Estabilizante utilizado en repostería.
MARCA: Alzol >>>>>> ORIGEN: Argentina
USOS / PREPARACIÓN: El crémor tártaro es utilizado para estabilizar y dar firmeza a merengues, cremas, souffles, y claras batidas a punto nieve. Para merengues, ¼ de cdita cada 2 claras.
INGREDIENTES: Cremor Tártaro. Puede contener derivados de trigo, leche, maní, frutos de cáscara, soja, sésamo y tartrazina.
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Comercializamos productos naturales, frutas secas, desecadas, harinas, cereales, legumbres, especias, semillas, panificados integrales y artesanales, alimentos dietéticos, productos orgánicos, cosmética natural, suplementos dietarios y para deportistas.
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Opiniones destacadas
11 comentariosEl producto es útil en varias tareas culinarias y deja un dulzor suave sin sabor metálico, lo que lo hace adecuado para postres. Está bien presentado, sin grumos ni humedad, lo que asegura su calidad.
Calificación 5 de 5
Buen producto.
Calificación 5 de 5
Excelente todo,muy buenos productos.
Calificación 4 de 5
No sé si le encuentro la mano, quizá me tenga que informar más; me resulta caro en comparación con otras formas de endulzar, pero deja un dulzor suave sin sabor metálico y funciona bien para postres, está ok,.
Calificación 5 de 5
Muy buen producto y presentación.
Calificación 4 de 5
Buen producto, útil en varias tareas culinarias.