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Fabricante | Codeland |
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Marca | Codeland |
Formato de venta | Unidad |
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Chocolate cobertura Codeland Amargo 72% de cacao por 1 kilo.
Temperatura Fundición Temperatura Descenso Temperatura Atemperado
Chocolate negro 44º 48ºC / 28º 29ºC / 31º 33ºC
Chocolate con leche 42º 44ºC / 26º 27ºC / 28º 30ºC
Chocolate blanco 38º 40ºC / 4º 25ºC / 28º 29ºC
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El Nuevo Emporio S.A.
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El chocolate es considerado de la mejor calidad en la industria nacional, destacando por su muy buen sabor. Además, es apreciado por ser rico y sano, cumpliendo siempre con las expectativas.
Calificación 5 de 5
Muy rico y sano. Lo volvere a comprar. Gracias.
Calificación 4 de 5
Creo que es el mejor chocolate de la industria nacional.
Calificación 5 de 5
De las opciones sin gluten es la mejor, comparable con fénix pero certificado sin tacc.