Vino Coquena Malbec 750ml. - Envíos

Descripción

VINO COQUENA MALBEC 750ML

FICHA TÉCNICA
- Marca: Coquena
- Tipo: Vino tinto varietal
- Origen: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
- Peso neto: 750 ml
- Presentación: Botella de vidrio con cierre de corcho
- Graduación alcohólica: 14,5%
- Acidez total: 5,9 g/l
- Azúcar residual: 2,1 g/l
- pH: 3,6

ELABORACIÓN
Elaborado con uvas Malbec provenientes de viñedos de altura en los Valles Calchaquíes, donde la combinación de suelos pedregosos y gran amplitud térmica favorece la concentración de aromas y sabores. La cosecha se realiza manualmente, con selección de racimos en bodega. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una maceración prolongada. Posteriormente, el vino reposa en barricas de roble francés durante 12 meses para aportar mayor complejidad y estructura.

INGREDIENTES
Uvas Malbec, levaduras seleccionadas y sulfitos como conservante.

NOTAS DE CATA
De color rojo profundo con reflejos violáceos, este Malbec destaca por sus aromas a ciruelas maduras, frutos rojos y notas especiadas. En boca es concentrado y equilibrado, con taninos redondos y una acidez vibrante que resalta su frescura. El final es prolongado, con matices minerales característicos de su terroir de altura.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Se recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Ideal para acompañar carnes asadas, empanadas salteñas y quesos curados.

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