Características

  • Marca Horno a cinta, marca Tupasy
  • Modelo 5
  • Función del horno Pizzas
  • Tipo de cocción Mixto
  • Fuente de alimentación Gas/Eléctrica
  • Cantidad de bandejas 10
  • Cantidad de moldes 6
  • Temperatura mínima 1 °C
  • Temperatura máxima 350 °C

Descripción

Horno a cinta, velocidad de cinta variable 1 minuto a 24 minutos.
Consumo eléctrico 220v/0.5kw.
Calorias 9500 cal/hs.
Cámara de cocción: largo 102cm, ancho 85cm.
Materiales del horno, acero inoxidable 304.
Temperatura máxima 350 C°.
Base en acero inoxidable.
Producción por hora/ tiempo de cocción/ puso o tamaño.
Pre pizza/ 120 unidades/ 3 minutos/ 33 cm de diámetro.
Empanadas frescas/ 65 docenas/ 6.30 minutos/ entre 85 a 110grs.
Empanadas freezadas/ 42 docenas/ 10 minutos/ 85 a 110grs.

El valor publicado es sólo por el horno, consultar por el combo completo, que incluye dos bandejeros, bandejas, campana de 2.10 x 2, 10 mts, y mesas de acero inoxidable.

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  • Hola. cuesta entender las fotos. Qué superficie ocupa el horno incluyendo la cinta, el controlador y el espacio que tiene que quedar entre horno y pared?

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Horno A Cinta

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