Polvo De Hornear Glutal 200gr Sin Tacc Libre De Gluten

Descripción

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POLVO DE HORNEAR GLUTAL X 200 GR.

Polvo leudante químico para repostería, consiste en una combinación de bicarbonato de sodio, cremor tártaro y un absorbente de humedad. Sin Tacc. Apto celíaco.

MARCA: Glutal >>>>>> ORIGEN: Argentina

BENEFICIOS: El polvo de hornear es muy utilizado en gastronomía en general y particularmente en pastelería y repostería, logrando que las masas adquieran más volumen y queden más aireadas. A diferencia de la levadura, el polvo de hornear no requiere de tiempo para levar por lo que es mucho más rápido además, no aporta sabor a la receta. Se almacena a temperatura ambiente en un lugar seco.

USOS / PREPARACIÓN: Usar de una a dos cucharadas de postre para un producto de un kilo.

INGREDIENTES: Bicarbonato de sodio, ácido tartárico, almidón de maíz.

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