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Marca | El Peoncito |
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Línea | New Garden |
Peso neto | 1 kg |
Ingrediente base | Coco |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de harina | De coco |
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Es integral | Sí |
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Es libre de gluten | Sí |
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Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
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HARINA DE COCO X 1 KG. (COCO EN POLVO)
La harina de coco (100% coco en polvo) se obtiene a partir del secado y molido de su pulpa. Tiene una textura similar a otras harinas pero con la cualidad de ser muy absorbente. Contiene una importante cantidad de fibra, y baja en carbohidratos y grasa. Producto non GMO.
MARCA: Villares >>>>>> ORIGEN: Filipinas / Sri Lanka
BENEFICIOS: Además de su buen perfil nutricional y debido a su alto contenido en fibra, ofrece varios beneficios como ayudar a equilibrar el nivel de azúcar en sangre, mejorar la digestión, la salud cardiovascular. Tiene un importante contenido de proteínas, bajo índice glucémico y contiene minerales como manganeso, hierro, potasio, fósforo, selenio y vitamina B6.
USOS / PREPARACIÓN: Se utiliza como reemplazo de otras harinas, sustituyéndola en la preparación de panes, budines, muffins, galletitas, panqueques, etc. Al absorber más humedad, es necesario el uso de una mayor cantidad de líquidos y huevos para lograr una buena textura final. Lo recomendable no es usarla como reemplazo en las mismas cantidades que otras harinas, sugerimos guiarse por recetas que usen específicamente este producto. Anímate a hacer tus panqueques de coco para el desayuno/merienda de toda la familia.
INGREDIENTES: Coco en polvo. PUEDE CONTENER ALMENDRA, AVELLANA, CASTAÑAS DE CAJU, NUEZ, PISTACHO, MANI Y SOJA.
VALOR NUTRICIONAL: Valor Energético: 79 kcal=331KJ(4%VD*); Carbohidratos: 0.9 g(0%VD*); Proteínas: 0.9 g(1%VD*); Grasas Totales: 8 g(15%VD*); Grasas Saturadas: 6.9 g(31%VD*); Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 1.9 g(8%VD*); Sodio: 0 mg(0%VD*); Porción: 12 g(2 cucharadas de té).
* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
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Comercializamos productos naturales, frutas secas, desecadas, harinas, cereales, legumbres, especias, semillas, panificados integrales y artesanales, alimentos dietéticos, productos orgánicos, cosmética natural, suplementos dietarios y para deportistas.
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Opiniones destacadas
56 comentariosEs de excelente calidad y muy versátil para cocinar, funcionando bien como reemplazo parcial de la harina de trigo. Es ideal para dietas cetogénicas y para preparar una variedad de recetas como panqueques, tortas y budines, aportando un sabor agradable y una textura liviana y aérea. Además, ofrece una buena relación calidadprecio.
Calificación 5 de 5
El producto que recibí venía bien empacado y era lo que había ordenado, ahora. La harina de coco es super rendidora, yo no sabía usarla pero he aprendido que hay que usar si o sí más líquido y algún humectante porque deja las preparaciones muy secas, a mí me gustó.
Calificación 5 de 5
Muy buena. Hasta ahora sólo hicimos unas masitas y quedaron espectaculares.
Calificación 5 de 5
Barbara la uso para hacer panqueques y tortas y budines y queda todo super liviano, aéreado y de buen sabor.
Calificación 5 de 5
Muy buena para cocinar, se usa como si fuera harina comun. Queda muy rico, muy util para la dieta cetogenica.
Calificación 5 de 5
Muuuy buena!! no demasiado sabor a coco. Perfecta para panes salados!!.