Outlet : Ranas Cria Rentable De

Descripción

IMPORTANTE SOBRE EL ESTADO DEL LIBRO

Este libro es NUEVO pero presenta detalles de deterioro por el trascurso del tiempo. Puede tener la tapa doblada y/o marcada y/o descolorida y/o manchada, etc.El interior del libro tiene todas las hojas. Es posible que las mismas puedan estar más amarillas de lo normal por el paso del tiempo.En algunos casos el libro puede resultar de una edición anterior a la última vigente.Todo, producto de la exhibición y la manipulación del material en estanterías, bibliotecas o mesas, en librerías.

El precio del ejemplar de este libro tiene un importante descuento sobre el precio normal de venta al público en librerías por lo descripto anteriormente

El estado del libro no impide ni dificulta la correcta lectura del mismo.

Las fotos publicadas del libro corresponden a un ejemplar NUEVO y no al estado del mismo.

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RANAS CRIA RENTABLE DE
de RODRIGUEZ , FABIAN
Editorial : CONTINENTE
ISBN : 9789507542251
Código : ECO709
Temática : INGENIERIA, TECNICA Y CIENCIAS EXACTAS->AGRO->PRODUCCION ANIMAL
Formato : 230 x 155 x 7 mm[RUSTICA SIN SOLAPA]
Páginas : 128

¿Cuánto dinero se necesita para comenzar la producción de ranas? ¿Qué tipo de instalaciones y equipamiento se requiere? ¿Qué productos se obtienen de su cría y como comercializarlos? Incluye un recetario para elaborar exquisitos platos. La ranicultura -la cría de ranas en cautiverio- es una actividad de reciente implantación en nuestro país, donde ha avanzado mucho; sin embargo, a pesar de que contamos con las condiciones necesarias para su práctica, aun no se ha logrado su establecimiento como un negocio económicamente redituable. Para ello, es fundamental tecnificar y profesionalizar su producción, ya que puede ser una alternativa interesante y adicional para pequeños productores agrícolas. La carne de rana tiene exquisito sabor, altísimo valor nutricional y muy bajo nivel de colesterol, y se la considera no solo un alimento 'sano', sino, sobre todo, una delicatessen, cuya demanda es cada vez mayor. Por lo tanto, su cría y producción tiene asegurado un mercado muy importante en la plaza local (hipermercados, clínicas, restaurantes, etc.), y, en especial, en aquellos países que son grandes consumidores de rana, en todo el mundo.

EDICIONES CONTINENTE

QUIENES SOMOS: Somos la editorial / distribuidora OFICIAL del libro en Argentina. Representamos en forma exclusiva a importantes editoriales de España, Venezuela y México sumando un total de más de 20 sellos en distribución y venta.

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