Limon Pg Fabbri
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Descripción
Limon PG FABBRI 1 KG
Presentación: 1 kg
Muy baja dosificacion: Se usan 30-50 gramos por kg de preparación base.
Para heladería es ideal para saborizar helados de limon al agua o a la crema.
Para pastelería es ideal para preparar Mousses, Lemon Pie, Budines, Cookies, etc.
Tambien podes preparar limonadas, utilizar como condimento en comidas saladas, o maquinas expendedoras para te con limon.
VENTAJAS
Altisimo rendimiento
Menos tiempo de mano de obra, ya que solo hay que diluirlo en agua.
Estandarizar el sabor a limón, que tanto cuesta por los cambios que sufre la fruta en cada temporada.
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