Caja X6 Vino Las Perdices Cabernet Sauvignon 750 Ml
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Descripción
Las Perdices Cabernet Sauvignon: 100% Cabernet Sauvignon proveniente de Agrelo, Luján de Cuyo y Barrancas, Maipú.
NOTAS DE CATA: Color rojo rubí intenso. Aromas de cerezas con sutiles notas de pimienta y suaves aportes de la madera. Suave en boca, balanceado, con aromas a cerezas y cassis. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas o pescados y carnes blancas con salsas espaciadas.
VINIFICACIÓN: Maceración prefermentativa en frío durante 5 días a 6-8ºC. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 10 días.
*La imagen de la botella es ilustrativa, puede variar según la disponibilidad existente.
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