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Marca | Dicomere |
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Línea | Harina Keto |
Peso neto | 1 kg |
Ingrediente base | Coco |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de harina | Harina KEto |
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Es integral | No |
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Es vegano | Sí |
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Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 02-034361 |
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Harina De Coco X 1 Kg Premium Pura Exquisita Natural!
Es un producto que se obtiene al moler finamente el coco y que se puede utilizar en la cocina para preparar una gran variedad de recetas:
-Repostería
Se usa para hacer bizcochos, galletas, muffins, panqueques, budines, entre otros. Se puede mezclar con harina de trigo, pero no es posible sustituirla por completo, ya que la masa quedaría quebradiza.
-Batidos
Se puede agregar a batidos de proteínas o de frutas para darles textura y contenido en fibra.
-Leche de coco
Se puede usar para reconstituir leche de coco.
-Es espesante
Se puede usar como espesante en algunos platos de influencia india.
La harina de coco tiene las siguientes características:
-Es libre de gluten.
-Es baja en carbohidratos.
-Es rica en fibra.
-Tiene un índice glucémico bajo.
-Es rica en proteínas.
-Tiene un sabor dulce y un aroma a coco intenso.
-Absorbe mucha humedad, por lo que es necesario agregar más líquido o huevo a las recetas.
Valor Nutricional: Valor Energético: 79 kcal=331KJ(4%VD*); Carbohidratos: 0.9 g(0%VD*);
Proteínas: 0.9 g(1%VD*);
Grasas Totales: 8 g(15%VD*);
Grasas Saturadas: 6.9 g(31%VD*);
Grasas Trans: 0 g;
Fibra Alimentaria: 1.9 g(8%VD*);
Sodio: 0 mg(0%VD*);
Porción: 12 g(2 cucharadas de té). % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
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Opiniones destacadas
29 comentariosLa harina de coco es de excelente calidad y tiene un sabor suave y agradable. Es ideal para diversas preparaciones, especialmente en dietas keto, y ofrece resultados excelentes. Además, se destaca por su buen precio, lo que la hace una opción recomendable.
Calificación 5 de 5
Harina de coco de excelente calidad. Pura pura, le hice el test de almidones y dió negativo. Sabor suave y agradable.
Calificación 5 de 5
Muy buen producto. Lo utilizo mucho para el mate. El sabor es natural. Lo recomiendo.
Calificación 5 de 5
La uso para hacer budines, tortas, panqueques. Para comer postres saludables sin gluten.
Calificación 5 de 5
Muy buena calidad!.
Calificación 5 de 5
Excelente sabor y calidad!.