Vino Las Perdices Ala Colorada Tannat Caja X6 Unidades

Descripción

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Las Perdices Ala Colorada Tannat:

Acerca de este producto:

Color rojo violáceo intenso. A la nariz presenta violetas y mermelada de ciruelas, acomplejándose con aromas de vainilla y tabaco, aportados por la crianza en madera. Buen volumen de boca, graso, carnoso, de taninos firmes que aseguran un final prolongado. Notas de frutos negros, moras, especias y dejos mentolados.

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Especificaciones Técnicas:

Vinificación y crianza: Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días. El 50% de este vino permanece un año en Roble 100% francés de tostado suave
Terroir: AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
Capacidad de guarda: 5 A 7 años
Alcohol: 14.5%
Composición varietal: Tannat
Categoría de bebida: Tintos
Presentación: 750 ml.
Bodega: Viña Las Perdices
Enólogo: Juan Carlos Muñoz
Región: Mendoza
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