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Título del libro | Libro Cocina Para Celiacos - Mas De 150 Recetas Para Toda La Familia |
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Autor | Schenquerman, Silvia |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Albatros |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2016 |
Cantidad de páginas | 128 |
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Peso | 0,2 kg |
Género del libro | Religión y espiritualidad |
Subgéneros del libro | CUERPO Y ESPIRITU, Mente |
Tipo de narración | Novela |
Colección del libro | No Aplica |
Edad mínima recomendada | 15 años |
ISBN | 9789502415000 |
Recibir el diagnóstico de celiaquía implica dejar de dar vueltas a ciegas alrededor de los síntomas, ponerle nombre a lo que nos pasa y encontrar una respuesta para mejorar nuestra calidad de vida. Sin duda, es como recibir la llave que tanto buscábamos para abrir la puerta hacia la salud a través de una solución efectiva: la dieta libre de gluten. Este libro no es solo un recetario de "versiones" sin gluten de la repostería y panadería tradicional, sino que es un libro de cocina completo, con ideas para preparar toda clase de comidas y compartirlas en familia o con amigos. Más de 150 preparaciones que reemplazan perfectamente a aquellas que contienen gluten y que permiten también enriquecer la alimentación de todos los días a partir de la incorporación de legumbres, frutas y verduras.
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2 comentariosCalificación 5 de 5
Muy completo, no solo recetas, sino tambien información sobre los cuidados.
Calificación 5 de 5
Muy sencillo y ameno. Buena calidad del producto.