Libro Flora Melifera. Serie Cientifica. Edunaf
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Características principales
Título del libro | Flora Melifera y Mieles |
|---|---|
Subtítulo del libro | De la zona este de la provincia de formosa |
Serie | Científica |
Autor | Cabrera, Dávalos, Almiron, Benitez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | EdUNaF - Universidad Nacional de Formosa |
Edición del libro | 2020 |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | 1 |
Año de publicación | 2020 |
Otras características
Género del libro | Serie Cientifica |
|---|---|
Tipo de narración | Este trabajo caracteriza mieles de la Ecorregión del Chaco Húmedo de la provincia de Formosa, producidas por la abeja Apis mellifera. Una obra de consulta que rescata la importancia de la flora nativa arbórea y arbustiva de bosques y selvas... |
Edad mínima recomendada | 20 años |
ISBN | 9789871604623 |
Descripción
Este trabajo caracteriza mieles de la Ecorregión del Chaco Húmedo de la provincia de Formosa, producidas por la abeja Apis mellifera.
Una obra de consulta que rescata la importancia de la flora nativa arbórea y arbustiva de bosques y selvas, cuyo aporte floral representa un valioso recurso para la producción de mieles multiflorales que varían entre el ámbar extra claro y el oscuro; ricas en flavonoides y minerales, con características sensoriales intensas, propias del floral-frutado y cálido.
Destinada a la comunidad educativa, productores apícolas y público en general. Con ella, Cabrera, M.; Dávalos, V. y colaboradores, hacen un valioso aporte al conocimiento apícola de Formosa.
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