Decoración De Pasteles - Guía Fotográfica, Juventud

Descripción

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TITULO: Decoración De Pasteles - Guía Fotográfica
AUTOR: Autumn Carpenter
EDITORIAL: Juventud Editorial (C)

DE QUE TRATA:
La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos.Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleaños familiar o la recepción de una boda. Ahora tú puedes ser la persona que se encargue de diseñar y decorar estos hermosos pasteles. La prestigiosa profesora y experta en decoración de pasteles Autumn Carpenter te ayudará a adquirir las habilidades neCésarias y a ganar confianza mediante instrucciones paso a paso, fotos detalladas y prácticos consejos. Los principiantes hallarán en este libro la herramienta esencial para iniciar su aprendizaje, e incluso los profesionales descubrirán técnicas y secretos novedosos que les permitirán perfeccionar sus obras. Contiene más de 1000 fotos de gran formato y a todo color

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Colectivos: 5-6-7-8-12-24-26-37-50-56-60-64-86-95-101-105-115-124-146-150-151-168-180
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