Aceto Premium Millan 250ml Añejado En Roble

Descripción

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Descripción del producto:

VARIETAL: Ugni blanc.
VIÑEDO: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
COSECHA: Manual.

DENSIDAD: 1,35 grs/lt.
ACIDEZ: 4% en Ácido Acético.
TIEMPO EN BARRICAS: 2 años.

NOTAS DE CATA: El aceto balsámico Acetaia Millán se obtiene a partir de mosto virgen de uva Ugni Blanc, que es el equivalente local a la variedad Trebbiano que se usa en Módena, Italia.
Lleva un lento proceso de acetificación en barricas de Roble, de segundo uso. Hasta alcanzar su sabor y color característico.

VISTA: Color oscuro intenso y brillante, que manifiesta su característica densidad.
Aroma: Característico, complejo y penetrante, con evidente, pero agradable y armónica acidez.

BOCA: De tradicional e inigualable sabor dulce y agrio bien definido y equilibrado. Se ofrece generosamente integro, gustoso y con delicados matices, conforme a las características olfativas que lo identifican.

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Garantía del vendedor: 28 días