Todo Lo Que Siempre Quiso Saber Sobre Quesos
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CaracterĂsticas principales
TĂtulo del libro | TODO LO QUE SIEMPRE QUISO SABER SOBRE QUESOS |
|---|---|
Autor | No Aplica |
Editorial del libro | Albatros |
Tapa del libro | Blanda |
Otros
GĂ©nero del libro | Literatura y ficciĂłn |
|---|---|
Tipo de narraciĂłn | Narrativa |
ISBN | 9789502414874 |
DescripciĂłn
Un libro para quienes desean saber de quesos de principio a fin, ya sean conocedores del tema o no tanto, porque explica detenidamente el origen de las distintas variedades, cĂłmo influyen las diversas regiones, porquĂ© hay quesos de primavera y de verano. TambiĂ©n despeja dudas sobre las formas de los quesos, sus caracterĂsticas e incluso su peso. En detalle, los lectores podrán contar con informaciĂłn Ăştil para saber quĂ© queso conviene comprar, cĂłmo cortarlos y presentarlos, incluso cĂłmo armar una degustaciĂłn y planear un buen maridaje.
Formato: 22x24cm -160 págs a todo color
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