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Caja Madera 4 Unid Malbec Argentino Catena Envio Caba Cuotas

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Cuidad Automona De Buenos Aires, Capital Federal

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    Efectivo

    Características principales

    BodegaCatena Zapata
    MarcaMalbec Argentino
    LíneaMalbec Argentino
    VariedadTinto
    VarietalMalbec
    Volumen de la unidad750 mL
    Tipo de envaseBotella
    Formato de ventaPack
    Unidades por pack4

    Otras características

    • Origen: Argentina

    • Regiones: Viñedo "Adrianna" (Distrito de Gualtallary),Viñedo "Nicasia" (Distrito de La Consulta),Provincia de Mendoza

    • Tiempo en barrica: 18 meses

    • Material del estuche: Caja De Madera de 4 Unidades

    • Graduación alcohólica: 14.1 %

    • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

    • Cantidad de packs: 1

    Descripción

    ***** BULLTONIC BEBIDAS *****
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    EXCELENTE VINO MENDOCINO DE 95 PUNTOS ROBERT PARKER...
    MALBEC ARGENTINO 2017 DE CATENA ZAPATA 750ml... (Caja de Madera de 4 Unidades)
    Y ENVÍO GRATIS A CABA !! (Consultar envíos a Gran Buenos Aires)
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    #BULLTONICBEBIDAS


    CATENA ZAPATA MALBEC ARGENTINO 2017
    DIEZ SIGLOS DE VIDA, MUERTE Y RENACIMIENTO
    El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad. La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, “una fuerte presencia del Viejo Mundo”, representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina. Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece.

    DESCRIPCIÓN DEL VINO
    No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigu¨edad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.

    VINIFICACIÓN
    Fermentación en barriles de roble francés nuevo, de 225 a 500 litros; 20% fermentación de racimos enteros. Los granos enteros, volcados manualmente en los barriles, fermentan durante 30 días en los mismos, alcanzando una perfecta integración de fruta/madera. Temperaturas bajas de fermentación para mayor extracción de componentes aromáticos. Tareas de remontaje manual para extracción suave y gentil de sabores y taninos. Levaduras indígenas. La fermentación alcohólica y maloláctica en barriles favorece la precipitación de lías y sedimentos. Finalizado el período de fermentación, el vino se añeja durante 18 meses en barricas de roble francés.

    VIÑEDOS
    Antiguas plantas de los viñedos “Nicasia” y “Angélica” de la Familia Catena Zapata. Estas plantas, a las que llamamos “Catena Cuttings”, provienen de una selección masal de vides prefiloxéricas del Viñedo Angélica. El momento de cosecha varía en función de la composición de suelo de cada lote. Dentro de un mismo viñedo, los lotes se cosechan en diferentes semanas.
    Viñedo Nicasia: Lleva el nombre de la abuela de Nicolás Catena Zapata. Suelo poco profundo, arcilloso, con grava en la superficie. Ubicación: Distrito La Consulta, Departamento de San Carlos, Mendoza, Argentina. Altitud: 1.095 msnm. Plantado en 1996.
    Viñedo Angélica: Lleva el nombre de la madre de Nicolás Catena Zapata. Suelo: Adyacente al lecho de un río seco. Compuesto por grava y arcilla. Ubicación: Distrito de Lunlunta, Departamento de Maipú, Mendoza, Argentina. Altitud: 920 msnm.

    FICHA TÉCNICA:
    Productor: Catena Zapata
    Origen: Provincia de Mendoza
    Varietal: 100% Malbec
    Alcohol: 14.1%
    Acidez Total: 6.1 g/l de ácido tartárico
    pH: 3.7
    Director de Enología: Alejandro Vigil
    Enólogo: Ernesto Bajda

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