Cocina Industrial Tecnocalor 4h + Plancha Freidora Carlitero
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Descripción
Cocina Industrial Tecnocalor 4 Hornallas + Plancha + Freidora + Carlitero
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
Exterior de acero inoxidable esmerilado AISI 430 BB
Interior y respaldo en chapa enlozada DD Nº18
Rejillas de fundición de hierro
Quemadores de fundición de aluminio
Aislado con lana de vidrio de 50mm. de espesor en los laterales y puerta
Estructura en hierro ángulo en piso, puerta y marco
Marco superior en hierro angulo 1/4
Piso de ladrillos refractarios
Pirometro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción
Robinetes industriales de bronce de alta calidad
Perillas de baquelita térmica
Puerta con mango de madera montado sobre soportes de aluminio
Bisagras de puerta reforzadas
Quemadores del horno de caño redondo 7/8x 1,2MM. de espesor
Plancha bifera lisa superpuesta autoportante en chapa DD laminada en frío 3/16 de espesor
Carlitero-tostador
Freidor con capacidad 8Lts.
Bandejas antiderrame de acero inoxidable esmerilado AISI 430BB
Respaldo en acero inoxidable esmerilado AISI 430BB
Incluye válvula de seguridad
Incluye pinza carlitera
Incluye canasto
DATOS TÉCNICOS:
Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
Potencia calorías: 22550
MEDIDAS EXTERIORES: ANCHO: 116cm. ALTURA: 87cm. PROFUNDIDAD: 58,5cm.
MEDIDAS INTERIORES: ANCHO: 75cm. ALTURA: 31cm. PROFUNDIDAD: 53cm.
MEDIDA PLANCHA BIFERA: LARGO: 58cm. ANCHO: 30cm.
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