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Características del producto

Características principales

Fabricante
Química Palumbo
Marca
Primogel
Formato de venta
Unidad

Registros de establecimiento

Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
13005771

Registros de producto

Número de inscripción de producto (RNPA)
13005771

Descripción

QUÍMICA PALUMBO - VENTA DE INSUMOS QUÍMICOS PREMIUM
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GEL EMULSIONANTE X 5 KG. PRIMOGEL. SIN T.A.C.C. LIBRE DE GLUTEN. CALIDAD PREMIUM

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• DESCRIPCIÓN:
El GEL EMULSIONANTE es un gel que se utiliza en la industria alimenticia permitiendo los siguientes beneficios:
Panaderías: permite fabricar productos de mejor volumen, mejora el aspecto de la miga haciéndola más fina y flexible, mejora la conservación de la humedad (ideal productos congelados).
Heladerías: permite fabricar helados de mejor y mayor volumen, proporciona una mejor captación del aire, permite fabricar helados más cremosos y sedosos generando una exquisita sensación en el paladar. (puede utilizarse en frío).

• MODO DE USO:
Panaderías: 20 a 40 gramos por kilo de harina.
Heladerías: 5 a 10 gramos por kilo de mix.

• FORMAS DE PAGO:
Mercado Pago (todos los medios de pago)

• FORMAS DE ENTREGA:
Mercado Envíos (envíos a todo el país)
Retiro en nuestro local

• FACTURACIÓN:
Factura A o B (Responsable Inscripto, Monotributo, Sujeto Exento, Consumidor Final, etc.)
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QUÍMICA PALUMBO - TEPAL S.A. - R.N.E.: 13005771
Somos una empresa con más de 30 años de experiencia en el rubro, brindando a nuestros clientes una amplia variedad de insumos y aditivos químicos para todo tipo de industrias. Siempre intentando anticiparnos a las demandas que exigen los nuevos tiempos, invirtiendo en equipos, capacitación e investigación de manera de satisfacer al cliente, proporcionándole un producto absolutamente confiable y con el mejor servicio.

No dudes en consultarnos, estamos para ayudarte!!!

Preguntas y respuestas

¿Qué querés saber?

Últimas realizadas

hola, este producto se utiliza para que la pasta de maní no separe aceite en la superficie?, sino me podes decir que producto es el que le da textura mas cremosa a la pasta de mani? muchas gracias
Hola, no es para eso. Y no te sabría decir. Disculpar. Saludos
17/04/2024
Buenas tardes, el gel emulsionante vendria a ser como un agente de batido para helados??
Hola German muy buenas tardes. Correcto es eso! Un cordial saludo.
23/02/2024
Hola, se borró la respuesta. pregunté si tenían estabilizante neutro para helados
Publicado en Mercado Libre no María. Muchas gracias por tu pregunta. Quimica Palumbo.
08/02/2024
Que precio seria
05/01/2024
Buen día! Podrías decirme los usos en cosmética? Gracias
Hola Gabriela muy buenos días, en cosmética no es aplicable este producto, el uso es para panadería y heladería. Muchas gracias por tu consulta.
05/01/2024
Hola como.esta quisiera saber si tiene menos cantidad. Precio y tiempo de duracion
Hola, hay publicado en un kg. Dura 18 meses a temperatura ambiente y bien cerrado. Saludos
04/01/2024
Consulta este producto puede sustituir a la goma xantica ?
Hola, este producto no puede reemplazar a la goma xántica, ya que tienen funciones diferentes. La goma xántica se utiliza como espesante y estabilizante, mientras que el gel emulsionante se utiliza para mejorar la textura y el volumen de los productos de panadería y heladería. Saludos y gracias por tu consulta.
12/12/2023
Buenas tardes tendran emulsionante pgpr
Maria Rosa buenas tardes, no sabría a que hace referencia la sigla indicada. Un cordial saludo.
30/11/2023
Tiene derivado de huevo este emulsionante????
No, saludos.
19/11/2023
Hola ,qué posibilidades habría de que me lo entreguen antes del jueves?
Hola como estas? Una vez realizada la compra ya la entrega corre por cuenta del correo argentino. De nuestra parte vamos siempre intentamos despachar en el día, pero después ya no depende de nosotros. Muchas gracias por tu consulta.
06/11/2023

Opiniones del producto

5.0

Calificación 5 de 5

5 calificaciones

Opiniones destacadas

Calificación 5 de 5

05 abr. 2023

Calificación 5 de 5

05 mar. 2021