Cascara De Naranja Confitada Trozada Reposteria X 1/2 Kilo
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Características del producto
Características principales
Marca | ENESA |
|---|---|
Línea | Confitura |
Tipo de fruto seco y deshidratado | Cáscara de naranja |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Componentes del mix | Cáscara de naranja |
|---|---|
Presentación | Fileteada |
Descripción
Cáscara de naranja confitada trozada x 1/2 Kilo
DEFINICIÓN:
La Cáscara de Naranja es elaborada a partir de una selecta elección de su materia prima, obteniendo así un producto consistente, homogéneo, de color y sabor origina. Apto para todos los tipos de rellenos y decoraciones.
Por sus características resiste el amasado y el horneo a 200º C conservando dentro de la masa sus excelentes propiedades.
APLICACIÓN
Complemento para panadería, pastelería y confitería en general.
COMPOSICIÓN
Cáscara de Naranja, Azúcar, Glucosa, Acidulante (Ácido Cítrico), Conservante (Sorbato de Potasio),
Benzoato de sodio, Esencia Naranja artificial.
Ideal para Budines, Pan dulce etc
ORIGEN: Argentina
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