Pizzas Mas De 100 Recetas Para Compartir En Familia
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Pizzas |
|---|---|
Autor | Gino |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Albatros Tu Hogar |
Edición del libro | 1 |
Año de publicación | 2018 |
Otras características
Cantidad de páginas | 128 |
|---|---|
Género del libro | Cocina y gourmet,No ficción |
Tipo de narración | Escrito |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
ISBN | 9789502416564 |
Lugar de publicación | Argentina |
Descripción
En casi todas las reuniones familiares o con amigos, las pizzas y las empanadas están presentes, porque además de ser una opción deliciosa y práctica, ya forman parte de nuestra tradición. Y si son de elaboración casera, mucho mejor. Este libro incluye toda la información básica sobre harinas y levaduras, tipos de fermentación y amasado, además de ideas y tips muy útiles sobre combinación de ingredientes y rellenos. A partir de recetas básicas, la idea es que cada uno deje volar la imaginación para crear pizzas, empanadas, calzones o focaccias con sello propio.
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