Calificación 4.5 de 5
9 calificaciones
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Calificación 5 de 5
Exelente para preparar todo en repostería. Ahorra mucho tiempo, emulsiona muy bien y las preparaciones no se bajan. En el horneado mantiene el volumen.
Calificación 5 de 5
Muy bueno, le incorpora el aire que requiere, en el caso del helado trabaja excelente cuando esta semicongelada la mezcla.
Calificación 4 de 5
Muy buem resultado en uso de elaboracion de helados.