Cuajo + Calcio + 2 Fermentos Pategras+ Colorante + Receta

Descripción

1 sobre de fermento lactico para 100 lts de leche (uso directo) para quesos pategras/gruyere
1 sobre de fermento lactico para 100 lts de leche ( uso directo) propionico formador de ojos
1 cuajo de 300cc
500 gramos cloruro de calcio
1 colorante interno annato amarillo de 125 cc
1 receta para queso pategras (cuenta con asesoramiento tecnico en caso de que se tenga alguna duda , ya sea por whatsapp o llamada telefonica)



((Una vez abierto el sobre de fermento recomendamos guardar el contenido en un frasco esterilizado con tapa ))



- Consultar por envases de 600cc, 1kg

-Envios con Mercado Envios.

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