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Características del producto

Características principales

Bodega
Catena Zapata
Marca
Adrianna Vineyard
Línea
White Bones 2017
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Chardonnay
Año
2017
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Aromas
Notas Citricas y de Frutos Blancos
Origen
Argentina
Regiones
Gualtallary,Tupungato,Valle de Uco. Provincia de Mendoza
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
No
Tiempo en barrica
16 meses
Graduación alcohólica
13 %
Temperatura ideal de consumo
9 °C
Incluye estuche
No

Descripción

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FICHA TECNICA

Su aroma remite a vivaces notas cítricas y de frutos blancos de carozo.
En boca es un vino voluptuoso, con intensos sabores a pera, manzana y sutiles dejos florales y minerales. El final es largo y limpio con un fuerte lado mineral

PRODUCTOR
Catena Zapata

TIPO
Blanco

VARIEDAD
Chardonnay

AÑADA
2017

CORTE
100% Chardonnay

ALCOHOL
13%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)
1450

CRIANZA / BARRICADO
12 a 16 meses en roble francés, con régimen de battonage.

ELABORACIÓN
Cosecha manual
Prensado de racimos enteros.
Fermentación 100% en barricas de roble francés de 225 y 500 lts.
Baja temperatura de fermentación para mayor extracción de aromas. 45 a 95 días de fermentación.
30% del vino sin fermentación maloláctica.

ENÓLOGO
Alejandro Vigil

PAÍS
Argentina

PRESENTACION
Botella x 750cc

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