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Maltear
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Caramelo 60

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Muchas gracias por el dato!, me pasarias algún link para hacerte la compra?, unos 5kg y la levadura.. capaz agrego algún kilo de esta otra malta para ver si le puedo dar un poco de sabor.. por supuesto tende que agregar más levadura si aumento la cantidad.. La malta caramelo le daría un gusto más dulzón?, o alguna otra malta?, quizás alguna tostada?.. gracias por tu opinión!..
hola, buenas tardes!, te hago una consulta, quiero probar hacer whisky, para eso pensaba fermentar la malta como para hacer cerveza pero sin lúpulo, después destilarla.. cambiará el gusto del destilado según la variedad de malta?, de paso te consulto para esta cantidad de malta que levadura llevaría?, que cantidad?.. saludos y desde ya muchas gracias!
Buenas tardes Sergio, muchas gracias por tu consulta. Siempre tené en cuenta que para fermentar se necesitan azúcares, y las maltas que mayor cantidad aportan son las llamadas maltas bases. El resto de maltas caramelo y tostadas aportan una menor cantidad de estos azucares fermentables, y en su lugar aportan notas de sabor, aromas y color. Para fermentar 5 kilos de malta base se utilizan 10 grs de levadura. Saludos, IMP Cerveceros.
17/04/2024
Me sirve, pero no se p u e de envía r por a a c á?
Buenos días Luis, podemos embalarlo correctamente para despacharlo. Saludos, IMP Cerveceros.
21/11/2023
Mezclado en el p e did o
Si obvio, dale para adelante
20/11/2023
Ok, gracias
Gracias a vos. Estamos para ayudarte
20/11/2023
Hola, te consulto por acá, starsan o similar tenes?
Luis buenos días, si tenemos, se llama STS28, pero no lo tenemos publicado por Mercado Libre, si en IMP Cerveceros, porque al ser un producto químico y liquido, puede generar problemas con el envío. La característica es que es un sanitizante no oxidante. Si no te importa que sea oxidante, pero deseas un sanitizador, tenemos uno en polvo qué si es posible enviarlo por mercado libre.
20/11/2023