Cuchillo Santoku 18cm 3 Claveles 1551 Forjado Bavaria Acero

Descripción

Marca: 3 Claveles
Línea: Oriental
Material del Mango: Plástico POM
Material de la Hoja:Molibdeno Vanadio
Largo total: 30,5 cm
Largo de la Hoja: 18 cm

Cuchillo Santoku 3 Claveles 1551 forjado, con hoja de 17,5 cm. en acero inoxidable Molibdeno Vanadio.

Este es el cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura

La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.

En cuanto al mango, esta encabado en cachas de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).




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