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Descripción

ANRY SRL – MI ESPACIO AL CUADRADO

ACERCA DEL PRODUCTO

El mix COMBINADO esta compuesto por un molinillo de Mix de Pimientas (60 gramos), un molinillo Sabores Rusticos (100 gramos) y un molinillo Sal con Peperoni (100 gramos). Peso total con caja 480 gramos.

La caja mide 5 cms de alto 18 de ancho y 16 de profundidad.

ACERCA DE 1854
1854 es producto del trabajo, la pasión y la perseverancia. La empresa nació en 2002, en un contexto local de incertidumbre. Su creación coincidió con la tendencia gourmet que comenzaba a asomar en la fuertemente tradicional cocina argentina. Canales de televisión y medios gráficos anunciaban el paulatino desembarco de corrientes exóticas. Poco a poco, las familiares matronas de la cocina iban siendo reemplazadas por jóvenes chefs que se perfilaban como personalidades del medio –no ya comunicadores de recetas sino creadores, pintores de sabores–. La paleta por excelencia: las especias, con las que imprimían en platos de todo tipo su sello personal.

La historia de las especias a través del tiempo es fascinante. Durante siglos fueron la expresión máxima de riqueza y opulencia. Apreciadas y utilizadas por los egipcios, griegos y romanos, quienes se deslumbraban por sus cualidades. Como un tesoro, su valor fue tan importante para las civilizaciones, que estimularon la exploración de nuevas rutas, y activaron así, la era de los descubrimientos. Marco Polo, el primer gran explorador europeo, dio origen a la Ruta de las Especias. Estos trayectos fueron puentes para intercambios culturales y comerciales, entre distintas partes del mundo. Cristobal Colón tenía una convicción tan fuerte de encontrar nuevas rutas para su comercio, que se lanzó a mar abierto, sin saber si la tierra terminaba en el horizonte. Suceso que cambiaría para siempre la historia de la humanidad. 1854, con pasión y un espíritu explorador creó su propia Ruta de Especias. Selecciona hoy los mejores ingredientes del mundo para que redescubras el sabor de tus comidas.

Preguntas y respuestas

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