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Manual De Industrias De Los Alimentos
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CaracterĂsticas del producto
CaracterĂsticas principales
TĂtulo del libro | Manual de Industrias de los Alimentos |
|---|---|
Autor | RANKEN, M. D. |
Idioma | Castellano |
Editorial del libro | Acribia |
EdiciĂłn del libro | 1993 |
Año de publicación | 1993 |
Otras caracterĂsticas
Cantidad de páginas | 682 |
|---|---|
GĂ©nero del libro | Ciencias,TECNOLOGIA Y MEDICINA - MEDICINA Y SALUD |
Tipo de narraciĂłn | Libro |
ISBN | 9788420007373 |
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