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Características del producto
Características principales
Marca | Pehuenia |
|---|---|
Modelo | MASCARPONE |
Otros
Peso de la unidad | 250 g |
|---|---|
Formato de venta | Unidad |
Descripción
Polvo Queso Mascarpone
Para utilizar tanto en heladeria para hacer helado de mascarpone como en pasteleria para tiramisu,mousses al mascarpone,etc.
Dosis de uso 50-80 grs por kg de mix.
Para saborizar una crema se debe hidratar el polvo mascarpone antes de utilizarlo,y luego incorporarlo a la crema para luego batirla
Se retira por Villa Devoto, CABA
Lunes a Viernes 9 a 17 hs
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Esquisito.
Calificación 5 de 5
Excelente 👌 👌 👌.